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Nutrition générale

Nutrition minimale et optimale en acides gras : la quête du nirvana des oméga-3


Description
Bauer, J.E.
2016
Purina Companion Animal Nutrition Summit: Pet Nutrition Beyond Essential

Cet article examine les bénéfices des acides gras oméga-3 des huiles de poisson, un ingrédient alimentaire ayant fait l’objet de nombreuses recherches dans les domaines de la nutrition humaine et vétérinaire moderne. Toutefois, la mise en place d’un niveau minimum d’oméga-3 dans l’alimentation est une tâche ardue en raison de nombreux facteurs. C’est pourquoi, de nouvelles études reliant les acides gras oméga-3 à des fonctions biologiques vitales et à des stades de la vie sont nécessaires.
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Règles d'achèvement
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