Kirk, C.
2013
Purina Companion Animal Nutrition Summit: Tackling Myths about Pet Nutrition

Le chat domestique (Felis domesticus) est métaboliquement adapté à une alimentation pauvre en glucides qui fournit environ 2 % de l’énergie métabolique (EM). Ces adaptations limitent le taux et la quantité d’utilisation des glucides chez le chat comparativement aux espèces omnivores. Une consommation élevée de glucides et un excès de glucides ont été impliqués dans certains problèmes de santé, mais les preuves d’une relation de cause à effet font défaut. Compte tenu de la variabilité de la source de glucides, de leur transformation, de l’interaction des nutriments et de l’état de santé des chats, il est impossible de formuler des recommandations uniformes portant sur les excès de glucides. Bien que des recommandations préconisant de limiter les glucides à 4 à 8 g/100 Kcal EM aient été publiées, il n’existe pas de preuves attestant qu’un apport en glucides supérieur constitue un excès.