Effets d'un apport alimentaire accru en antioxydants sur les concentrations sériques de vitamine E et d'alcénals totaux chez le chien et le chat
Jewell, D.E. et al.
2000
Veterinary therapeutics : research in applied veterinary medicine

Une étude de titration de la dose d’une durée de six semaines a été menée afin d’évaluer l’incidence des teneurs en vitamine E alimentaire sur les sous-produits des réactions oxydantes in vivo chez les animaux de compagnie. Quarante chiens et quarante chats (adultes en bonne santé) ont été randomisés dans quatre groupes égaux par espèce. Les groupes témoins des deux espèces ont été nourris avec un aliment sec contenant une teneur de référence en vitamine E. Les groupes traitement ont été nourris avec le même aliment enrichi en vitamine E à trois concentrations différentes. Les résultats montrent que les chiens et les chats normaux présentent des dommages oxydants et qu’une augmentation des teneurs alimentaires en antioxydants est susceptible d’entraîner une diminution des mesures in vivo des dommages oxydants.