Effet de l'apport en protéines durant l'entraînement sur les variables biochimiques et les variables de performance chez des chiens d'attelage
Reynolds, A.J. et al.
1999
American journal of veterinary research

Cette étude a comparé les bénéfices de quatre régimes isocaloriques avec différents taux de protéines (18 %, 23 %, 29 % et 35 %) administrés à 4 groupes de chiens d’attelage 1 mois avant et pendant la période d’entraînement de 12 semaines. Des paramètres clés tels que le poids corporel, l’apport énergétique, le PCV, la concentration en hémoglobine et d’autres variables biochimiques ont été mesurés avant, pendant et juste après la période d’entraînement, et la consommation maximale d’oxygène a été mesurée avant et après la période d’entraînement. Le régime à 18 % de protéines n’a pas pu répondre aux besoins métaboliques de ces chiens pendant l’entraînement, alors que le régime à 35 % de protéines a permis de meilleures performances car il a entraîné une augmentation du volume plasmatique.