Murray, S.M. et al.
1998
The Journal of Animal Science

Cette étude a examiné la digestion dans l’iléon et l’ensemble du tractus gastro-intestinal des sous-produits animaux contenus dans les aliments pour chiens. Les aliments utilisés étaient des croquettes extrudées contenant de la farine de viande et d’os de bœuf (FVO) transformée, du bœuf frais (FB) ; de la farine de sous-produits de volaille (PBPM) ; de la volaille fraîche (FP), de la farine de soja dégraissée (DS) et des œufs entiers déshydratés (WE). Les résultats ont montré : des variations des niveaux d’apport en nutriments dans l’iléon mais aussi des variations des niveaux de digestion pour l’ensemble du tractus GI ; une digestibilité élevée et constante des acides aminés dans l’iléon, accrue avec des aliments contenant de la FP vs PBPM, sauf pour la cystine et avec une digestibilité des aliments contenant des sous-produits animaux supérieure à celle du témoin DS et inférieure à celle du témoin WE.