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Nutrition générale

Sécurité des produits et rappels des aliments pour animaux de compagnie


Description
Bischoff, K.
2013
Purina Companion Animal Nutrition Summit : Tackling Myths about Pet Nutrition

Bien que les aliments pour animaux de compagnie soient en principe sans danger, des incidents de contamination ont été à l’origine de rappels. Les rappels d’aliments pour animaux de compagnie et d’aliments pour animaux commercialisés ont représenté < 10 % du total des rappels d’aliments en 2011 et 2012. Un peu plus de la moitié de ces rappels ont été motivés par une contamination chimique, une erreur de formulation ou la présence de corps étrangers. Le reste est imputable à une contamination par Salmonella spp. Aux États-Unis, entre 1996 et 2010, onze rappels d’aliments pour animaux de compagnie commercialisés ont été motivés par la présence de contaminants chimiques ou par des erreurs de formulation. À la suite de ces rappels d’aliments pour animaux de compagnie, le gouvernement a intensifié la surveillance des fabricants de d’aliments pour animaux de compagnie et des fabricants de préparations alimentaires destinées à l’homme. Par ailleurs, il s’en est suivi une vigilance accrue de la fabrication et une plus forte sensibilisation des vétérinaires et des propriétaires d’animaux de compagnie.
Contenu
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Règles d'achèvement
  • Toutes les unités doivent être complétées